BARTENDING

SCHOOL

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BARTENDING

Vincenzo Longo

Chi SIAMO

Sono Vincenzo Longo, il fondatore e l'anima di questa accademia. La mia storia nel bartending è una vera e propria avventura internazionale. Ho trascorso anni affinando le mie competenze nelle località più vibranti del mondo, da Miami a Parigi, passando per Toronto. Ho guidato squadre di baristi, ho creato cocktail unici e ho condiviso la mia passione attraverso la formazione.

La VL Bartending School è il mio sogno diventato realtà. Una scuola dedicata a coloro che vogliono trasformare la loro passione per il bartending in una carriera di successo. Qui, offriamo corsi di bartending di altissima qualità, arricchiti dalla mia esperienza internazionale e da una squadra di istruttori esperti.

cosa offriamo

Cosa OFFRIAMO

I nostri corsi non sono solo lezioni teoriche, ma un'esperienza pratica completa. Ti insegneremo l'arte di mescolare, versare e presentare cocktail come un vero professionista. Imparerai le tecniche più avanzate, le ricette segrete e i trucchi del mestiere che solo gli esperti conoscono.

Inoltre, offriamo consulenza personalizzata per aiutarti a raggiungere i tuoi obiettivi. Che tu voglia diventare un barman di successo in un locale di tendenza o creare la tua cocktail bar, siamo qui per guidarti.

perché sceglierci

Perché Sceglierci

  • Esperienza Globale: La mia esperienza internazionale è il nostro punto di forza. Portiamo il mondo del bartending direttamente a te, con le ultime tendenze e le tecniche più avanzate.

  • Istruttore Esperto: Il nostro istruttore è un professionista del settore con anni di esperienza pratica. Sarà al tuo fianco, passo dopo passo, per garantirti un apprendimento completo.

  • Pratica Reale: Non ci limitiamo alla teoria. Mettiamo in pratica ciò che impari in un ambiente simulato di bar, per farti sentire sicuro quando affronterai il mondo reale.

  • Supporto Personale: Ogni studente è importante per noi. Offriamo supporto individuale e consulenza per aiutarti a raggiungere i tuoi obiettivi.

VL Bartender world tour

Erasmus World Tour

La VL Bartending School offre ai propri studenti l’opportunità di partecipare a viaggi studio in diverse città del mondo, esperienze uniche pensate per unire formazione e scoperta culturale. Durante questi percorsi, è spesso possibile affiancare grandi personalità del mondo del bartending, perfezionando il proprio stile in un contesto internazionale e altamente stimolante.

PARLANO DI NOI

Il prestigioso quotidiano la Repubblica ha dedicato, nell’edizione del 29 maggio 2025, un articolo alla VL Bartending Academy, definendola una delle realtà più innovative del panorama italiano. La scuola è stata riconosciuta per il suo approccio formativo autentico, pratico e internazionale, che fonde tecnica, teoria ed esperienze sul campo in contesti reali e stimolanti. Un riconoscimento importante che conferma la VL Bartending Academy come punto di riferimento per le nuove generazioni di bartender.

I NOSTRI PUNTI DI FORZA

200 ORE demo-attachment-40-wz6t8pew
200 ore di formazione
(Unico corso in Italia)
attestato demo-attachment-35-dopeman
Attestato riconosciuto ai fini legali e concorsuali e certificazione WFA
lavoro demo-attachment-38-Untitled-design4
Inserimento lavorativo 9 studenti su 10 lavorano entro 1 mese

ABBIAMO LAVORATO PER

COSA DICONI I NOSTRI STUDENTI

Pronto a Iniziare la Tua Avventura?

Il mondo del bartending ti aspetta, e siamo qui per guidarti. Non aspettare oltre. Unisciti a noi e inizia il tuo percorso verso una carriera emozionante e appagante nel bartending.

PROSSIME

TAPPE

erasmus world

13 OTTOBRE - 19 DICEMBRE

Master of the Bar

Squinzano (LE)

Mixologist – Molecolare – Corso Flair – Caffetteria – Il mondo dei tiki – Visita in una distilleria – Studio cocktail IBA – Vini

10 settimane con certificazione riconosciuta

22settembre- 10 OTTOBRE 2025

Valencia

Mixologist base – Mixologist avanzata – Flair – Molecolare

Incluso nel corso: Viaggio A/R – Bagaglio – Alloggio per l’intera durata

10-27novembre 2025

Con Nelson Forchini

Australia

Corso Flair – Flair Avanzato – Mixologist – Mixologist avanzata con Nelson Forchini, Assistant Manager The Lui Bar Melbourne

Incluso nel corso: Viaggio A/R – Bagaglio 20kg – Alloggio per l’intera durata – Assicurazione sanitaria 

02-16 DICEMBRE 2025

Bali

Flair Base e Avanzato – Visita al tempo di Ulun Danu – Visita alle cascate di Tengenungan – Visita città di Ubud e Monkey Forest

Incluso nel corso: Viaggio A/R – Bagaglio – Alloggio per l’intera durata – Assicurazione sanitaria 

08-23 GENNAIO 2026

Cuba

Flair Base e Avanzato – Visita a l’Avana – Bodeguita del medio – Floridita – Visita in una distilleria di rum – Spiagge di Varadero

Incluso nel corso: Viaggio A/R – Bagaglio – Alloggio per l’intera durata – Assicurazione sanitaria 

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